海南鸡饭在海南本地，一般都叫“文昌鸡饭”。这鸡饭中的鸡其实是指白斩的文昌鸡，那些什么烧鸡、烤鸡、油鸡全部算不上；而饭则是用鸡油鸡汤煮的米饭。海南鸡饭的美味在于鸡肉幼滑无比，香喷喷的鸡油饭油而不腻。当然酱料还有讲究。在新加坡，酱料为香菜、黑酱油、蒜茸及特制的红辣椒；而在海南，则是香菜（在文昌本地甚至有一种专用的香菜）、蒜茸、姜丝和橘子汁（当醋用），现在爱吃辣的人也会加点黄灯笼辣椒。看来虽然有些差异，但意境相同。 在海南，鸡饭是第一名吃，这完全是因为本地的风俗；却没想到在新加坡，在港台艺人近十年来的免费宣传下，鸡饭已经一跃成了国家级的美食代表。现如今，“海南鸡饭”早已享誉全球，至少是全球有华人的地方。这一现象值得海南各界关注。
具体说明： 1、预订的旅游产品必须包括三亚酒店、目的地为三亚的机票、本公司提供的三亚自助游套餐等产品中机 票+酒店套餐方可享受免费机场接机服务； 2、免费机场接机服务接机的人数必须和享受预订的旅游产品服务的人数相符； 3、团体旅游不享受免费机场巴士接机服务； 4、返程至凤凰机场不提供免费服务，如需我公司提供送机服务须提前预定并预付送机相应的车费。
http://www.100tt.com.cn 为您免费提供旅游咨询服务
[上一篇] 
[下一篇] 
相关文章